WWW.DISSERS.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

   Добро пожаловать!


Pages:     | 1 | 2 ||

- 2 ст. л (сухих или свежих) листьев залить 2 стаканами воды, настаивать 2 ч., процедить. Настой пить горячим. Таким же настоем можно полоскать горло.

- 2 ст. л. сухих ягод залить 1 ст. кипятка, выпить за 1 раз или пить чай с вареньем при высокой температуре;

- смазать соком или приготовить мазь из 1 части и 4 части сливочного масла или вазелина при веснушках.

PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com Смородина черная - 2 ст. л. ягод на 1 стакан воды, довести до кипения, кипятить на слабом огне 10 мин, настаивать 30 мин, процедить. Принимать по 1-2 ст.л. 4-раз в день как мочегонное, потогонное, противовоспалительное средство;

- 2 ч. л. смеси в равных долях смородины черной, черники и бузины бородавчатой на 1 ст. кипятка, настаивать 1 час. Применять утром и вечером как общеукрепляющее средство после тяжелых инфекционных заболеваний и весенней слабости, хронических переутомлениях.

Смородина красная - 3 ст. л. ягод настаивать 4 ч в стакане кипятка, процедить. Принимать по стакана 4 раза в день за 0, 5 ч до еды при ревматизме.

- 1 ст. сока выпивать ежедневно при усталости, снижении иммунитета после заболевания, тошноте.

Крыжовник - залить 1 ст. переработанных и промытых ягод крыжовника 1,5 л. воды, постаивать на огнь и кипятить 20 мин. Принимать отвар при болях в желудке.

- 1 ст. л сухих листьев, 1 стаканом кипятка, настаивать под крышкой мин. Пить ежедневно по 1 ст.

4. Вопросы для самоконтроля 1. Назовите культуры, относящиеся к ягодным.

2. Какие сорта смородины черной содержат наиболее высокое количество аскорбиновой кислоты 3. Какими биологически активными веществами богат крыжовник 4. Назовите лечебные свойства смороды черной и красной.

5. Какое вещество обуславливает жаропонижающие свойства плодов малины 6. Людям, с какими заболеваниями, противопоказаны плоды земляники 7. Какой вид смородины содержит в плодах больше витамина С 8. Более высокой урожайностью отличается смородина черная или красная 5. Контроль знаний студентов На занятии проводится опрос студентов, проверяются тетради.

PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com 6. Рекомендуемая литература 1. Биохимический состав плодов и ягод и их пригодность для переработки / Савельев Н.И., Леонченко В.Г. и др. – Мичуринск: Изд-во ГНУ ВНИИГиСПР им. И.В.Мичурина, 2004. – 124с.

2. Вигоров Л.И. Сад лечебных культур. - Свердловск, 3. Витковский. Плодовые растения мира. - СПб, 2003.

4. Лифляндский В.Г., Захревский В.З., Андренова М.Н. Лечебные свойства пищевых продуктов. - М., 1991.

5. Кащеев Д.К., Смирняков Ю.И. Лесные ягоды. - М., 1992.

6. Журналы – «Садоводство и виноградарство», «Приусадебное хозяйство».

7. В.Г. Минаева. Лекарственные растения Сибири. – Новосибирск.

«Наука» – 1991. – 432 с.

8. Носов А.М. Лекарственные растения. – М.: Эксмо,2005. – С.119140.

9. Петрова В.П. Дикорастущие плоды и ягоды.- М.: Лесная промышленность, 1987. - 248с.

10. Энциклопедия народной медицины. Т. 6 – Лекарственные растения – Москва, Кн. дом АНС. 1998 – 384 с.

11. Франчук Е.П. Товарные качества плодов. - М., Технический редактор – Кабанова М.Е.

Отпечатано в издательско-полиграфическом центре МичГАУ Подписано в печать 10.12.07 г. Формат 60х84 1/ 16, Бумага офсетная № 1. Усл.печ.л. 1,1 Тираж 50 экз. Ризограф Заказ № _ Издательско-полиграфический центр Мичуринского государственного аграрного университета 393760, Тамбовская обл., г. Мичуринск, ул. Интернациональная, 101, тел. +7 (47545) 5-55-E-mail: vvdem@mgau.ru PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com

Pages:     | 1 | 2 ||










© 2011 www.dissers.ru - «Бесплатная электронная библиотека»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.